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お餅アレンジ

皆様は、余ってしまったお餅をどうされていますか？私は、引き続きお雑煮にしたり、甘いものが食べたい時などは、お汁粉にしていました。
今年は、いろいろな方法があると聞いたので、ちょっと調べてみました。

◆もちピザ
　　餅を半分に薄くスライスしてピザソースとチーズを載せる

◆カレー餅
　　焼いた餅にカレーをかける、さらにとろけるチーズをかけて焼いても

◆納豆餅
　　ひきわり納豆と絡める

◆フレンチトースト餅
　　餅を1㎝角に切り、牛乳と一緒にレンジで温め、混ぜながら、砂糖、卵を加える
　　フライパンにバターを入れて蓋をして弱火で焼く

いずれも、ご飯やパンの代わりにお餅を使っています。ということは、ご飯やパン、パスタなどだいたいなものと合うようなので、あまり深く考えずに何にでも挑戦してみることが大切だと感じました。
　週末は、めんたいソースと合わせてみようと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レントアンドセールス