最近はテレビやメディアで「知って得する情報」が多く出ています。
警視庁のホームページにも「便利技」「豆知識」と題して、日常生活において
得する情報や、災害時に役立つ情報が掲載されています。

これから「梨」の美味しい季節です。

【梨の美味しい剥き方】
①梨を良く洗います。
②梨を半分に切ります。
③半分に切った真ん中を大きめのスプーンでくり抜きます（ここがポイント！）
　芯の部分が綺麗にくり抜けます。
④四等分にして皮を剝いて、出来上がり。

＃梨を小分けに切ってから芯を取るより、時短かつ美味しく出来ました。

【桃の美味しい剝き方】
①桃を洗います。
②桃の割れ目に沿って（ここがポイント！）、1周ぐるりと包丁を入れます。
③真ん中の種を軸に桃を90度くらい回します。
④すると片側に種、もう片側は種がくり抜けます。
⑤残った種をスプーンでくり抜きます。
⑥皮を剝いて食べやすい大きさに切り、出来上がり。

＃桃の種の周りもすっきり綺麗に剥くことが出来ました。

有限会社ラビット　業務部